Fecha: Dom 13 y Lun 14 de abril

Horario: 11:00 a 19:00 pm

Inversión: $ 3,800

Chef Alejandro Lechuga

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Para apartar tu lugar hay que hacer el pago y confirmar por Whats al : 5524134950 

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Numero de Cuentas 

Oxxo : 4043130023115476

 

Scotiabank : 

Cuenta :00102910531

Clabe : 044180001029105311

 

A Nombre de Francisco Javier Vázquez González.

 

Incluye

- Materia prima

- Degustación

- Manual técnico de recetas

- Diploma de participación

 

Métodos de pago Depósito o transferencia bancaria

 

Contenido del programa 16 productos a elaborar

1. Croissant Tradicional Masa hojaldrada clásica francesa.

2. Croissant de Brownie y Nuez Pecana Variante dulce con chocolate y nuez pecana.

3. Croissant de Cookie y Coco Con trozos de galleta y sabor a coco.

4. Croissant Cubo Frambuesa y Pistache Relleno de frambuesa con pistache.

5. Pain au Chocolat Tradicional pastelito relleno de chocolate.

6. Flan Parisien Postre clásico francés, suave y cremoso.

7. Pain Suizo Hojaldrado con crema pastelera y pasas.

8. Flor de Piña y Vainilla Delicioso hojaldre con piña y un toque de vainilla.

9. Caracolas de Nuez y Vainilla Caracolas hojaldradas con nuez y crema de vainilla.

10. Gallette des Rois Individual Pastel tradicional francés, elaborado en formato individual.

11. Sándwich Hojaldrado de Carnes Frías y 

Queso Sándwich salado con capas de hojaldre, carnes frías y queso.

12. Roll Italiano de Peperoni, Albahaca y 

Tomate Masa hojaldrada con peperoni, albahaca y tomate.

13. Croissant Bi-color de Chocolate Croissant con dos colores de masa y relleno de chocolate.

14. Pain au Chocolat Bi-color Variante bicolor del clásico Pain au Chocolat.

15. Roll Hojaldrado de Canela Rollos hojaldrados rellenos de canela.

16. Kouign Amman Pastel de Bretaña con capas de masa hojaldrada, azúcar y mantequillap

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